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拓豐布丁粉介紹

發(fā)布時(shí)間:2019-11-07 點(diǎn)擊次數:1063

  

  拓豐布丁粉批發(fā)的布丁粉配方及制作方法,屬食品技術(shù)領(lǐng)域。發(fā)明采用純天然原料,營(yíng)養豐富、色、香、味俱全,可以用來(lái)做各種咖啡凍、新鮮水果布丁等做法

  一般來(lái)講,拓豐布丁與水的比例是1:10,也就是說(shuō),250g的布丁粉可做成2500g的布丁。

拓豐布丁粉

  1、將500ml水燒開(kāi),轉小火,放入50克布丁粉,用勺子在鍋中攪拌。

  2、按照個(gè)人口味加入適量的糖。

  3、燒至輕微沸騰時(shí),確認布丁粉完全溶解關(guān)火。

  4、將布丁溶液倒入容器或者模具中,自然冷卻即可。

  5、天熱的時(shí)候,自然冷卻后加蓋放入冰箱冷藏后,取出即可食用。

  6、布丁成品表面如有白色顆粒,是布丁粉沒(méi)有完全溶解,和空氣產(chǎn)生的氣泡,不影響食用。

拓豐布丁粉

  注意事項:

  1、布丁成品可在冰箱冷藏室放置大約一個(gè)星期;

  2、如有少許出水現象是正常。

  3、出現嚴重的水凍分離或者長(cháng)毛時(shí)請不要食用,予以丟棄。


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